| Pesca a traición |
| lunes, 24 de diciembre de 2007 | |
El periódico digital Laprovincia.es, de Las Palmas de Gran Canaria publica una columna de opinión contra la pesca submarina como suministradora de pescados a los restaurantes.Ahora que llegan las cenas de Navidad no estaría de más que se fijara bien en las bandejas de pescado que ofrecen algunos restaurantes, los menos, afortunadamente, con piezas a las que se les puede observar un buen agujero.
Si es así, pregunte de dónde viene el pobre, porque hay quien está ofreciendo mercancía cogida a fusil que con mucho excede las buenas artes y el buen criterio de una explotación controlada de nuestros mejores pescados de roca, además de ser una competencia totalmente desleal a los pescadores artesanales que se las ven y se las desean para sacarle rendimiento a un oficio que además de duro tiene que lidiar con los listillos que bajo la denominación de ´deportivos´ se saltan la legislación vigente en esta materia. |
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